17 junho 2009

receita de familia: coroa de noiva


essa receita é mais velha que eu. Não pode faltar nas festas de aniversários ou em grandes comemorações, como o Natal. Sempre faço 2 receitas em duas formas de buraco no meio, para aproveitar o tempo de forno. É simples, como tudo que é bom.

Ingredientes:

500 grs de açúcar

l coco ralado

6 claras

12 gemas

140 grs de margarina

Misturar tudo e colocar em forma untada e polvilhada com açúcar.

Forno quente em banho maria, até dourar a parte de cima.

Dessa vez não deu tempo de tirar foto, mas da próxima, incluo uma aqui.

3 comentários:

:) disse...

aaaa que delícia fááá!
vou pedir para mamis fazer!
o BLOG está lindão hen.. Parabéns!

beijo

welze disse...

olá querida, que bom ver a menina no dia lindo dela com o lindo dela. Adorei a receita. farei breve. beijos. Manaé

Tati Cavazim disse...

Foi com toda certeza do mundo o dia mais feliz da minha vida.
Bjo