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02 agosto 2009
dicas
Para a cobertura do bolo ficar bem lisa, espalhe uma camada, espere alguns minutos e só depois aplique a segunda e definitiva camada.
Welze, essa semana fiz bolo de cenoura com calda de chocolate (feita com creme de leite). Fiz naquela forma pra pudim, sabe? Só que eu tive que jogar a cobertura por cima e deixar que escorresse nas laterais...peguei uma colher grande pra tentar esparramar a cobertura nas laterais. Vc usa algum outro utensílio pra distribuir a cobertura? Achei que ficou feio as laterais do bolo. Beijos
Um comentário:
Welze, essa semana fiz bolo de cenoura com calda de chocolate (feita com creme de leite). Fiz naquela forma pra pudim, sabe? Só que eu tive que jogar a cobertura por cima e deixar que escorresse nas laterais...peguei uma colher grande pra tentar esparramar a cobertura nas laterais. Vc usa algum outro utensílio pra distribuir a cobertura? Achei que ficou feio as laterais do bolo.
Beijos
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