molhos

Um molho bem saborosa é o de cebola. É feito com manteiga ou azeite, onde são fritas as fatias finas de cebola. Acrescenta farinha de trigo, caldo de galinha e creme de leite e é temperado com sal, noz moscada, pimenta do reino moída na hora. Combina muito com carne assada ou pratos à base de ovos.