25 agosto 2009

receita de torta de doce de leite


Essa receita tem o corpo do blog arte na cozinha, da Flá, vestida com minhas roupas. Fiz a base da torta com: 400grs. de bolacha de maizena moída misturada com 150grs. de margarina. Assei até dourar levemente e deixei esfriar. Na batedeira, misturei :600grs de doce de leite com chocolate e 600ml de creme de leite. Bati bem e misturei 1 envelope de gelatina sem sabor, diluída como manda a embalagem. Levei essa mistura para gelar um pouco e cobri a massa da torta. Coloquei novamente na geladeira enquanto preparei a cobertura que fiz com: 1 lata de creme de leite misturada com 350grs de chocolate ao leite em banho maria. Tirei a torta da geladeira e cobri com o creme de chocolate. Tornei na geladeira por mais 3 horas. Ficou bastante grande como tinha de ser pois estava deliciosa. Na hora da foto, mais da metade já tinha sido devorada.

3 comentários:

Lilian disse...

Nossa, estava passeando no seu blog e dei de cara com essa receita. Já foi devidamente incluída na minha lista de próximas delícias a experimentar.
Depois te conto no que deu.
Bjs

Fla disse...

Deve ter ficado deliciosa.
=)
Fico contente que tenha gostado da receita.
Beijão,
Fla.

Nane Cabral disse...

Humm Welze, fiquei com água na boca. Adorei a receita! Gosto muito das coisas que a Fla faz e ficou bacana com a "nova vestimenta". Bjos, Nane http://vovoqueensinou.blogspot.com