19 novembro 2009

receita de família - arroz com frango YESTERDAY


Ontem para o almoço fiz frango de caçarola. Como o bonitão e eu comemos pizza no jantar , hoje ainda tinha frango cacarejando pela cozinha. Pensei em aproveitá-lo e fiz arroz com frango. Fiz assim. Piquei os pedaços de frango tirando os ossos, levei ao fogo em panela com óleo, alho e sal e arroz lavado e escorrido. Fritei e cobri de água fria. Tampei parcialmente a panela até ficar pronto. Para finalizar, coloquei cheiro verde picadinho. Ficou uma delícia. Com saladinha verde, uma refeição de aproveitamento que valeu a pena.

5 comentários:

Tânia disse...

E olha que dos "reaproveitamentos" saem pratos incríveis...como esse arroz com frango com aspecto delicioso que fez!!
Bjinhos

cocinadepepe disse...

Hola Welze muy buen arroz as preparado hoy así esta muy bueno , un saludo de José luis

Vicentina disse...

Seu arroz com frango Yesterday deve ter ficado muito bom pelo aspecto.
Tbm gosto de reaproveitar, não deixo perder nada.
Bjs

Paula Pacheco disse...

Welze amei o arroz Yesterday muito bommm!!! é isso ai amiga aproveitar tudinho,
bjs
Paula

angela disse...

bom demais!!!bjs