Ontem comprei aquele brócolos miudinho, que particularmente eu preferido. Ia fazer ao alho e óleo, mas como também precisava fazer arroz, decidi juntá-los. Ficou delicioso. Meu marido adora. Fiz assim: Numa panela, fritei alho e sal em azeite. Coloquei o arroz, dei uma fritadinha e já adicionei os buques de brócolos, que deixei grandes. Dei uma misturada rápida, coloquei um pouco a mais de água do que o normal para o arroz e ficou por conta do fogo, que estava bem fraquinho. Ficou lindo e delicioso.
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