01 março 2010

receita de família - pão com iogurte


Fiz esse pão para usar um iogurte de morango que estava perto de perder sua validade. Fiz assim: coloquei na MFP 1 copo de iogurte de morango(240 ml), 2 col. de sopa de margarina culinária, 1 ovo, 1 1/2 col. de chá de sal, 3 copos de farinha de trigo e 2 col. de chá de fermento biológico seco. Liguei a máquina para misturar, sovar e assar e quando estava quase pronto, percebi que o pão havia crescido tanto que estava encostando na tampa da máquina. Ficou um pão delicioso, extremamente macio.

2 comentários:

SUELY PERES disse...

Pão é td de bom, uma curiosidade, ficou com o sabor do morango? beijinhos

Fla disse...

Oba, mais uma receita para eu fazer na MFP, adorei.
Beijos