Primeiro preciso explicar que para mim e a família e amigos já estão acostumados com isso, ABSURDO, é tudo aquilo lindo, bonito, gostoso, maravilhoso, demais da conta. Quando digo que um lugar é um absurdo, pode ter certeza é um espetáculo de lugar. Essas castanhas são realmente um absurdo de deliciosas. Para fazê-las me inspirei nas que comprei em São Roque no Caminho do Vinho. Não ficaram tão bonitas como as industrializadas, mas posso garantir que ficaram UM ABSURDO. Fiz assim: comprei as castanhas do Pará selecionadas, já descascadas e inteiras. De cada uma, cortei um pedacinho e fiz o sacrifício de comer, para ver se não estavam rançosas, pois a aparência dessas castanhas engana bastante. Reservei as castanhas e derreti em banho maria, chocolate ao leite para cobertura de excelente qualidade. Quem gosta de menos doce, é melhor usar o Blend. Coloquei as castanhas no chocolate derretido e tirei uma por uma com garfo grande a coloquei-as em papel manteiga. Levei um pouquinho à geladeira e repeti o processo. Dessa vez, coloquei uma à uma no banho. Coloquei novamente em papel manteiga e deixei que secassem normalmente, sem geladeira. É demais da conta. Um absurdo.
11 comentários:
D. Fátima, que delícia!!!Posso "roubar " a idéia??rs
Welze, se você acha isso um ABSURDO, eu acho um pecado.
Beijos!
Realmente deve ser um absurdo!!!!!
:)
Bjinho
Concordo plenamente! Absurdo!
Welze, que maravilha, fiquei aqui morrendo de vontade, como queria comer unszinhos, rs... bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
Welze realmente deve ficar maravilhoso! Adorei.
Beijos
Que delícia, devem ser super gostosinhos,
1000 Beijokinhas
Nosss que delicia...
Bjs
Absurdo, mesmo, hein dona Welze?
Hahahahaha.
Beijos
Patty Martins
Welze, sua danada! Onde já se viu fazer tamanho sacrificio??????????
Olá estou conhecendo seu blog hoje, amei tudo isso, temum conteúdo muito legal, gostei de vc também, parece bem alto astral, também gosto dessa alegria toda.. Estarei sempre por aqui, olhando as novidades !! Tenho um blog se chama Aroma Doce, também faço ele com muito carinho igual a você, Adorei tudo, a respeito dessas delícias, Ai, Ai, quem me conhece sabe que sou fascinada por tudo que envolve chocolate, é bem simples, porém divinoooooo Adoooorooo!! Bjinhos Bárbara
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