21 outubro 2010

receita de família - farofinha de ervilha


Para acompanhar carnes assadas essa farofinha é uma delícia. Fiz assim: levei uma frigideira ao fogo com azeite. Fritei cebolas em rodelas finas, alho picadinho. Acrescentei ovos e mexi. Juntei as ervilhas em lata sem água e adicionei farinha de milho amarela. Coloquei sal e misturei tudo. Juntei cheiro verde picado e desliguei o fogo. Adoro essa receita com bananas.

4 comentários:

Isadora disse...

Taí, essa eu não conhecia: farofa de ervilha. Adoro os dois e pensando na combinação e na foto me pareceu bem gostoso.
Um beijo

ANGELA disse...

hummm adoro farofa...a tua ta linda, bju e sucesso!

Maria Célia disse...

Olá Welze
Farofa eu amo. Se pudesse, se não engordasse tanto, todo dia comeria. E esta com farinha de milho é deliciosa.
Bjos

Fla disse...

Hummm adoro.
bjs