04 outubro 2010

receita de família - pudim de pão e chocolate

já postei a receita desse pudim, mas hoje trago com um ingrediente diferente: o chocolate em pó. Fiz assim: bati no liquidificador 1 filãozinho ou pão francês, 3 ovos grandes, 10 col. de sopa de açúcar, 1 colher de sopa cheia de amido de milho, 1/2 litro de leite e 2 col. de sopa de chocolate em pó. Coloquei essa mistura em forma caramelada e levei a cozinhar em banho maria por 20 minutos em fogo baixo depois de começou a ferver. Delicia e simplicidade à toda prova.

5 comentários:

ELIANE TAVEIRA disse...

Que delícia, Welze!
Conhecia o pudim de pão, mas de chocolate parece um brigadeirão, ótima receita!
Bjinhos

Eliane

Nilda Biagio disse...

Olá Welze
Obrigada pela receita...muito boa!!!
Bj
Nilda

Blog da Chris disse...

Babei!!!!
Parece uma delícia!!!

BJs

O cantinho da Lê disse...

Ulalá, esta receita é ótima, adoro pudim de pão mas quando faço acabo jogando metade fora porque só eu que como. E agora você me deu a solução, com sabor de chocolate tenho certeza que o meu nego vai gostar.

Obrigada!!!

cocinadepepe disse...

Hola Welze gracias por tus comentarios , este postre de chocolate tiene que estar muy bueno estoy viendo todo lo que as puesto últimamente y me a gustado, un saludo de José luis