09 março 2011

receita de família - brigadeiro cádicasa.

Adoro brigadeiro, militarismos à parte, esse
sempre foi o docinho predileto dos meus filhos também.
Fazia muito. Demais da conta. Mas às vezes, o problema era enrolar. Sabia que era acabar de fazê-lo para acabar também os docinhos.
Então fiz um acerto com as crianças e os docinhos. Fazia assim: levava ao fogo, 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de margarina e 3 colheres de sopa de chocolate em pó. Dava o ponto em fogo baixo e transferia a massa para uma travessinha untada com margarina. Colocava em cima do doce, ainda quente, uma generosa camada de chocolate
granulado. Assim que esfriava, colocava colherinhas ao redor da travessa para que todos se servissem. De quando em quando, lavava as colherinhas que iam colocando depois de estarem servidos, na pia, e as colocava de volta em torno da travessinha. Simples e gostoso.

8 comentários:

Yasmin*´¯`*.¸¸.*´¯`*♥* disse...

Que delicia amiga...sou louca por brigadeiro tbm

bjinhos

Clau disse...

Hummmm!!
Eu sou louca por brigadeiro!
Vou fazer essa receita ainda hoje,pois tá com uma cara ótima!(E é fácil de preparar).
Bjs!

»¤Þ䵣䤫 disse...

Que delicia, faço igualzinho a você Welze, até a parte de colocar granulado por cima, kkkkkkkk... Beijos

casa decorada disse...

Querida amiga, que bom que veio, seja muito bem vinda ao CASA DECORADA,
também já sigo seu cantinho....voltarei com tempo para papear mais ....me avise o que estiver em falta em nossa CASA para que sua permanência seja perfeita.
Se vier e eu não estiver , vai se acomodando que logo chego!
Fui colher umas flôres para te receber ...
Bj

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo disse...

Amo brigadeiro... Mas vou confessar as poucas vezes que fiz, foi um desastre total. Não sei o que fiz de errado : ( Tudo grudava na panela e nas mãos. Vou ver se tomo coragem e experimento fazer este, pois o meu marido embora seja Americano e louco por brigadeiro hehehe. Nas ferias em Portugal comia aos montões. Gostei muito desta receita alem de ser de família : )

Beijinhos

MEU TACHO disse...

Amiga, quero uma colherada deste brigadeiro cá em casa...Adoro!! rsrs
Beijinhos
Maria

Fernanda N. G. Giuliani disse...

Aaaammo um briga!!!
Fiz aqui em casa esses dias tbm!!!
Bom demais!!!
Bjão querida
Fe

Valquiria Cristina disse...

Welze, fiquei super feliz com sua visita em meu blog, fique a vontade sempre que quiser, um beijo enorme

otimo final de semana

Ahh seu blog é uma delicia, menina quanta coisa boa uhuhuh

bjoss

http://coisasdocoracaodaval.blogspot.com/