Esse pão é comum. Aquele que todas fazemos muito bem. E era exatamente esse que estava com vontade de comer no café da tarde. Fiz assim:
bati no mix 60 grs. de fermento fresco para pão, 1 x chá de leite morno, 2 col. de sopa de açúcar, 2 ovos, 1 gema, 1 col. de sopa rasa de sal e 2 col. de sopa de manteiga MOCOCA (olha ela aí). Transferi essa mistura para uma bacia com mais ou menos 1/2 quilo de farinha de trigo e amassei bastante. Cobri e esperei 1 hora. Amassei novamente, juntei um tiquinho de farinha só para LIMPAR as mãos, modelei os pães, que 
resultou em 3 BENGALAS e um pão enrolado que recheei com creme de ricota e mortadela defumada. Esperei mais 1 hora e levei ao forno médio até estarem assados e dourados. BOM DEMAIS DA CONTA.
Esse pão é comum. Aquele que todas fazemos muito bem. E era exatamente esse que estava com vontade de comer no café da tarde. Fiz assim: bati no mix 60 grs. de fermento fresco para pão, 1 x chá de leite morno, 2 col. de sopa de açúcar, 2 ovos, 1 gema, 1 col. de sopa rasa de sal e 2 col. de sopa de manteiga MOCOCA (olha ela aí). Transferi essa mistura para uma bacia com mais ou menos 1/2 quilo de farinha de trigo e amassei bastante. Cobri e esperei 1 hora. Amassei novamente, juntei um tiquinho de farinha só para LIMPAR as mãos, modelei os pães, que 
resultou em 3 BENGALAS e um pão enrolado que recheei com creme de ricota e mortadela defumada. Esperei mais 1 hora e levei ao forno médio até estarem assados e dourados. BOM DEMAIS DA CONTA. 
15 comentários:
Esse pão com mortadela deve ter ficado delicioso, me deu água na boca só de imaginar...
bjos.
Lindo o pão, sou suspeita quando se trata de pão, pq eu amo muito, não consigo passar um dia sem comer pelo menos uma fatia de pão.
bjs
Olha só que delicia de pãozinho Welze, obrigado pela partilha querida,
beijos!!
Parece estar uma delícia mesmo. Branquinho. Nem deve existir mais.
Belo pão!!!
Bjs....
Adorei o pão, parece um pão sovado, que lindo ficou....vou levar a receita...gostei muito . Bjocas
Adorei a sua receita, o pão ficou maravilhoso...agora eu queria um pedacinho pra acompanhar o meu cafézinho!!! rs
Beijos querida.
Ivani
Welze, que belo pão!!! Bjim
oi Welze que delicia!!!!
Eu faço um batido no liquidifcador, meu povo ama.
Vou fazer o seu e depois te conto
beijinhos,
♥
Hummm...que pãozinho delicioso, adorei!! Comia agora uma boa fatia para acompanhar o meu cházinho ;)
Beijinhos
Oi welze,boa noite!
Obrigada por seu carinho em meu blog.
Você era uma das minhas candidatas ao selinho,mas quando entrei aqui vi que você tinha acabado de receber um.
Parabéns pelo seu também.
Quanto a essa maravilha de pão,a essa hora da noite é uma verdadeira tentação.
Vou pegar a receita.
Uma noite abençoada prá você!
Beijos.
Claudia.
QUE DELICIA DE PÃO, DEVE SER BEM DELICIOSO.
BJS
Welze...
amei a receita, dá a impressão de ser um pãozinho bem leve né.
beijos.
Que pãozão! Adorei!
=)
Bjs
é exatamente desses que gosto...simples e deliciosos...
perfeito
bjim
Postar um comentário