16 fevereiro 2011

receita de família - gelatina fantasia

Essa sobremesa é refrescante, daquelas que
todas sabemos fazer, cada qual do seu jeitinho.
Ainda na linha do CORTANDO CALORIAS, fiz assim: preparei 3 caixinhas de gelatina diet, de cereja, uva e limão. Em três tigelinhas, dissolvi cada caixinha de gelatina em 1 xícara de chá de água fervente e depois de frias as levei à geladeira para endurecer. Misturei um envelope de gelatina em pó sem sabor em 5 colheres de sopa de água e levei ao fogo fraco para dissolver. Coloquei essa gelatina no liquidificador e bati com uma lata de leite condensado e a mesma medida de leite desnatado. Levei à
geladeira. Depois das gelatinas coloridas estarem sólidas, cortei em pedaços pequenos, coloquei em tigela e misturei o creme de leite condensado, já bem gelado. Voltei a tigela à geladeira até estar tudo bem firme.
Uma delícia.


8 comentários:

Vicentina disse...

Vou fazer uma gelatina desta qualquer dia, meus netos estão reclamando que não ando fazendo doces.
Bjs

Nane Cabral disse...

Acho essa receita super fácil e super linda pelo colorido. Nesse calorzão, cai super bem. Bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

Anônimo disse...

Oi Welze

Fiz essa gelatina colorida no domingo.
Como estamos cortando as calorias, optei pelas gelatinas.
Fiz 6 sabores, mas errei no creme...
Fiz com 2 envelopes de gelatina sem sabor p/ i x. de água, o leite condensado e o creme de leite. Ficou muito duro, rsrs. Mas comemos mesmo assim. Farei mais molinho como o seu da próxima vez.
Beijos.

Maria/Andrea (mamãe da Ana)

Nilce disse...

Bom demais Welze.
Até me deu vontade. Huummmmmmm

Bjs no coração!

Nilce

Andréa disse...

Que delícia Welze, essa receita eu ainda não fiz.
Hummmmmmmmm!!!

bjs......

LILIANE disse...

Welze
adoro gelatina
fiquei com vontade.
uhum.
querida vim convidar vc para participar da primeira blogagem coletiva do Sonhar e Ser, com o tema, Sonhar e Ser:o que os sonhos fazem por nós?
será no dia 22/02 tá.
beijos.
te espero torcendo pra vc participar.

SUELY PERES disse...

Ai amiga, eu adoro essa gelatina, com esse calor, essa sobremesa é uma delícia. beijinhos

Bombom disse...

Vou levar a receita para fazer quando for o aniversário do meu netinho, daqui a 2 semanas. Fica linda com tantas cores! Bjs. Bombom