24 fevereiro 2012

Salada Divertida - aprendi na tv

Conforme prometido na postagem.
http://www.simplesmentecucla.blogspot.com/2012/02/recebendo-com-o-maior-prazer.html
Aprendi na tv e adoramos.
É bem facinho:
Pepino
Tomate
Um maço bem grande de salsinha
Um maço bem grande de hortelã ( em casa troquei o hortelã pelo alface roxo)
Cortei tudo de forma que ficasse mais graúdo os pedaços.
No forno torrei pão árabe até ficar bem crocante,

Depois que misturei tudo e temperei a gosto, juntei uma parte do pão e deixei descansar para encorpar com o liquido da salada.

Pouco tempo antes de servir, coloquei o pão que sobrou para deixar tudo bem crocante.

Ficou uma delicia....rs


5 comentários:

Anônimo disse...

Ei Cucla....
Saladinha prática hein..
Bjs e bom fds!!!

Brechique da Dodoca disse...

Sabe que deve ficar bom mesmo? E fácil, né?
Bjsssssssss, quérida!

Sílvia Gianni disse...

Oi Cucla,
Com o calor que está fazendo aqui essa salada, com certeza, é tudo de bom.
Obrigada pela sugestão.
Beijos.

www.culinariasaborecor.com disse...

BEM DIFERENTE ESSA SALADINHA, SAUDADES DAQUI .....BJUS E ÓTIMO FIM DE SEMANA

Bombom disse...

Uma Salada variada e colorida fica sempre bem à vista e ao paladar. Aqui em Portugal não é fácil encontrar Pão Árabe. Deve ser bem diferente do nosso...
Bjs. Bombom